コッポラ監督の造るエレガントな赤ワイン！ フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション・ピノ・ノワール（３７５ml）ハーフボトル
1000円
コッポラ監督の造るエレガントな赤ワイン！ フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション・ピノ・ノワール（３７５ml）ハーフボトル
ワイン造りは数世代続くコッポラファミリーの生活の一部でした。1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム・エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながらワイン造りを続けて来ました。2006年、フランシス・フォード・コッポラはソノマ・カウンティにワイナリーを購入し"フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー"としてオープンしました。ここからコッポラ監督の新しいカリフォルニアワインの物語が始まります。ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティーなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。完熟したダークチェリーやスパイシーな香りが感じられ、柔らかなタンニンと長い後味が特徴です。焼き鳥、サーモンのグリル、ラタトゥイユ、ポークチョップ等に合います。