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ラーツのオーナー兼醸造家が立ち上げた! リベルテ・ピノタージュ 2017 Bヴィントナーズ ラーツ

2461円

ラーツのオーナー兼醸造家が立ち上げた! リベルテ・ピノタージュ 2017 Bヴィントナーズ ラーツ



リベルテ・ピノタージュ 2017 Bヴィントナーズ ラーツ
海に近い高地の古い樹齢の畑のブドウを使用。不干渉主義アプローチ。フレッシュなチェリー、ブルーベリー、ドライハーブ、スパイス、カカオ、コーヒーなどの香り。しっかりと豊かな酸味、凝縮した果実味、程良い渋み、複雑で、フレッシュなブドウの味を最大限かつ洗練された形で表現し、なめらかでエレガントに仕上げている。濃厚で重いタイプのピノタージュとは違う、ソフトでピノノワールのニュアンスもあるクラシックなスタイル。改めてピノタージュという品種の幅を広げ、その魅力を伝えることができる1本。

2015年創立のまだ新しいワイナリーです。南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。Bヴィントナーズは、一言で言えば、「ブドウを探求する会社」。二人は、南アフリカの伝統的なブドウ品種を敬いそして使用し、高品質なクラフト・ワインを造っている。全ての畑は標高が高く、海に近い、肥沃な土壌を利用している。目指すは、伝統的なケープのブドウとテロワールに目を向け、それにより新しい未来を切り開くこと。」
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ
原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満
生産者 ラーツ
ぶどう品種 ピノタージュ

ラーツのオーナー兼醸造家が立ち上げた! リベルテ・ピノタージュ 2017 Bヴィントナーズ ラーツ

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