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おしゃれ 最大82%オフ お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い 本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします 熊本 馬刺し 上霜降り トロ 500g 50g×10個 たれ 生姜付き 小分け 真空パック 馬肉 国内肥育 生食用 新鮮 冷凍 送料無料 4irsoa.uj.ac.za 4irsoa.uj.ac.za

お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします。 熊本 馬刺し 上霜降り トロ 500g 50g×10個 たれ・生姜付き 小分け 真空パック 馬肉 国内肥育 生食用 新鮮 冷凍 送料無料

10500円

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お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、くまもと食彩の力は胸を張ってお客様へ提供することができます。また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。

<配送期日につきまして>
お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。
配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。


商品説明
名称熊本 馬刺し 上霜降り(トロ)
産地国産またはカナダ産国内肥育
内容量・上霜降り(トロ):500g(50g×10個)
・小袋たれ:10袋
・小袋生姜:10袋
原材料名馬肉
生姜

たれ:
アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)
賞味期限製造日より180日
保存方法商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えだくさい。
提供者くまもと食彩の力
備考・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
・画像はイメージです。


工夫やこだわり
【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。出どころも肥育状況も明確です。

【技術】馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。熟練した職人が加工。この加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。

【味わい】噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。
「くまもと食彩の力」の馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。
低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」。馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。
食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。

ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
皆さんに楽しんでお礼の品を選んで頂き、寄附をして頂くことで個人の農家の方から漁師の方、加工業者、伝統芸能に携わる方に様々な大きな変化を生んでいると思っております。これから先もっと熊本県の魅力ある美味しい商品を全国にアピールしていければと思っております。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします。 熊本 馬刺し 上霜降り トロ 500g 50g×10個 たれ・生姜付き 小分け 真空パック 馬肉 国内肥育 生食用 新鮮 冷凍 送料無料

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お知らせ

2021年10月14日
共同研究成果報告 寛文無刊記書籍目録登載和刻本蔵書一覧 を公開しました。

2021年8月5日
その他  概要  
「 国文学研究資料館概要(英文)2021 」 
「 国文学研究資料館概要(英文)2020 
を公開しました。

2021年7月15日
【重要】システム移行の延期について
リポジトリシステムの移行延期が決定しました。当面の間は通常どおり現システムを運用します。新たな移行スケジュールについて現時点では未定ですが、決定次第お知らせいたします。

2021年6月30日
【重要】システム移行に伴うサービス停止について ⇒ 延期になりました。

 

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