モダンで食材が映えるカラーのプラチナシリコーン製まな板。
クルッとまるめてお鍋で煮沸したり、電子レンジでチンすることで、簡単にしっかりと除菌*できます。
(*除菌率99.9%:日本ラボテック調べ)
プラチナを触媒としたプラチナシリコーンは、ガラスと同じ二酸化ケイ素が主原料でゴム特有のにおいがない天然素材です。
油や酸にも強く、どんな食材でも化学的な反応は起こさず、離乳食などの調理にもお使いいただけます。
また、厚さ5mmなので簡単に丸められますが、柔らかく曲げクセはつきません。
包丁の当たりがソフトなので、食材を切る音も静かで刃こぼれもしにくい素材です。
優れた耐熱性を持ち、240℃の高熱を加えても変形や、変質がありません。
強力な薬剤を使用せずに、煮沸や電子レンジで除菌できるので、まな板をいつも清潔に保てます。
材質 | シリコーンゴム (プラチナを触媒とする) |
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重量 | 約440g |
サイズ | 220 × 31 × 5mm(フック部分除く) |
カラー | ブラック/ホワイト/オレンジ/グリーン/レッド |
原産国 | 韓国 |
耐熱温度 | -20℃~240℃ |
食洗機 | 使用可 |
電子レンジ・オーブン | 使用可 |